Ravintola ja catering
Meillä opiskelet ravintola- ja cateringalan ammattilaiseksi upeassa ja modernissa syksyllä 2021 valmistuneessa Kruunu-lippulaivarakennuksessamme Hyvinkäällä. Kruunussa alan perustutkinnon suorittavat yhteishaun kautta opiskelemaan meille tulevat. Aikuisopiskelijoille alan perustutkintokoulutusta järjestetään myös Riihimäellä.
Opetuskeittiömme ovat ajanmukaisia ja laadukkailla välineillä varustettuja. Opinnoissa sinua tukevat huippuammattilaiset.
Koulutustarjonta
-
Anniskelu
Anniskelupassi tarvitaan alkoholilain mukaan anniskelupaikoissa, jotka ovat avoinna asiakkaille.
-
Baarimestari ja Tarjoilija (AT)
Baarimestarin koulutus eli ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto antaa valmiudet toimia ravintoloiden ja baarien asiakaspalvelutehtävissä. Tutkinnossa opit baarimestarin ja tarjoilijan työssä tarvittavia taitoja. Opetus perustuu ravintola-alan käytännön työtehtäviin.
-
Hospitality courses in Finland
Explore Hyria’s hospitality course offering and improve your professional skills in restaurant and catering services. Hyria offers further education in English for professionals and people looking to strengthen their skills in the hospitality industry.
-
Hygieniapassi
Tarvitsetko hygieniapassia työssäsi? Hygieniapassia vaaditaan työtehtävissä, jossa käsitellään pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Pelkkä tutkintotodistus (esim. kokin tutkintotodistus) ei enää itsessään kelpaa hygieniaosaamistodistuksena.
-
Jotpa-koulutukset – Maksuttomat koulutukset henkilöstön kehittämiseen
Tältä sivulta löydät Hyrian järjestämät Jotpa-koulutukset.
Jotpa-koulutukset tarjoavat maksuttoman mahdollisuuden kehittää osaamista, päivittää taitoja ja vahvistaa sekä yksilön kilpailukykyä työmarkkinoilla että yrityksen kilpailukykyä henkilöstön osaamisen kehittymisen kautta.
-
Kokin ja tarjoilijan koulutus
Jos haaveilet työstä ravintola- ja catering-alalla, tarjoilijan tai kokin koulutus on loistava valinta. Pääset kehittämään ammattitaitoasi asiakaspalvelussa ja ruoanvalmistuksessa sekä opit loihtimaan unohtumattomia ruoka- ja palveluelämyksiä.
-
Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyö
Houkuttaako esihenkilötehtävät majoitus- ja ravitsemisalalla? Haluatko hioa esihenkilöosaamistasi? Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkinto antaa käytännön eväitä esihenkilötyön kehittämiseen.
-
Ravintola-alan koulutukset ravintola-, catering- ja suurkeittiötyöhön
Tältä sivulta löydät Hyrian järjestämät lisä- ja täydennyskoulutukset ravintola-alalle. Koulutusvalikoimasta löydät toteutuksia, joissa syvennytään muun muassa keittiötyöskentelyyn, ruoanvalmistukseen, asiakaspalveluun, tarjoiluun sekä catering- ja suurkeittiötoimintaan.
-
Työelämätaitojen ja -viestinnän koulutukset
Työelämätaitojen ja -viestinnän koulutukset tukevat sinua työssä, opinnoissa ja urasi eri vaiheissa. Voit kehittää esimerkiksi viestintä- ja kirjoitustaitojasi, vahvistaa työyhteisötaitojasi tai kehittää yhteisiin tutkinnon osiin liittyvää osaamistasi.
-
Työpaikkaohjaajan tueksi
Tarjoamme työpaikkaohjaajille mahdollisuuden suorittaa Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen (5 osp) -tutkinnon osan omassa työssä. Tarjoamme myös eri aloille soveltuvia - alan erityispiirteet huomioon ottavia työpaikkaohjaajakoulutuksia koulutuskalenterimme kautta.